توت فرنگی یکی از میوه های بسیار خوش طعم و مقوی است که طرفداران زیادی دارد، درست کردن مربای این میوه خوشمزه کار دشواری نیست و شما هم به راحتی آن را در منزل تهیه کرده و میل نمایید.
- شکر :800 گرم
- توت فرنگی :یک کیلو
- آب:نصف لیوان
- جوهر لیمو :نوک قاشق چایخوری
مواد لازم برای تهیه نان شیرمال :
نان شیرمال ترد و خوشمزه
طرز تهیه سالاد روسی
ابتدا گوشت مورد نظر خود را بگذارید تا بپزد.
در این فاصله هویج ، سیب زمینی و تخم مرغ پخته شده را پوست گرفته و خرد کنید، سعی کنید همه مواد را یک اندازه خرد کنید تا سالادتان ظاهری بهتر داشته باشد.
خیارشور را خرد کنید.
گوشت پخته شده را تکه تکه کنید.
- سینه مرغ 1 عدد
- پیاز رنده شده 1 عدد درشت
- روغن زیتون 2 ق غ
- هویج 2 عدد
- سبزی خرد شده شامل ( گشنیز ، شوید ، ترخون ، جعفری ، ریحان) 6 ق غ
- آبلیمو 5 لیوان
- آب گوجه فرنگی 2 لیوان
- نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، زردچوبه به میزان لازم
- دارچین به میزان دلخواه
آماده کردن حلوا زعفرانی زیاد طول نمی کشد اما اگر بتوانید مطابق دستور و کامل آن را جا بندازید قطعا یک حلوای خوش طعم و لذیذ خواهید داشت ; پس همراه ما باشید :
- آرد سفید : 2 لیوان
- زعفران دم کرده: 1/4 لیوان
- شکر : یک لیوان
- کره: 100 گرم
- روغن مایع: نصف لیوان
- گلاب: 1/4 لیوان
- آب : یک و نیم لیوان
- پودر هل : در صورت تمایل مقداری
